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花開(kāi)并蒂——金銀花
【中藥科普】 2022-11-21
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金銀花的傳說(shuō)


     傳說(shuō)在很久以前,一個(gè)偏僻的小村里,有一對(duì)雙胞胎姐妹“金花”和“銀花”。兩姐妹自小懂事好學(xué),一年初夏,村子里開(kāi)始流行一種不知名的怪病。患病的人都出現(xiàn)發(fā)熱,高熱不退,渾身上下泛起紅斑或丘疹的癥狀,而且病后不久即臥床不起,神昏譫語(yǔ),危在旦夕。兩姐妹的父母也不幸染病??吹酱蠹绎柺芄植≌勰?,金花銀花決定辭別父母,外出求醫(yī)。經(jīng)千山萬(wàn)水、激流險(xiǎn)灘,兩姐妹訪遍中原名醫(yī)。一天路過(guò)華山時(shí),兩姐妹在一位老郎中口中得知村民患的是熱毒,并在其指引下,在丘陵、山谷和樹(shù)林邊采集一種花,該花初夏開(kāi)花,初開(kāi)時(shí)白色,后變黃色,黃白相映。姐妹兩滿(mǎn)載草藥回到村里后,急忙將其煎湯給鄉(xiāng)親們服用。鄉(xiāng)親們服藥后病情很快痊愈。為紀(jì)念姐妹倆的功績(jī),鄉(xiāng)親們便把那種不知名的草藥叫做“金花銀花”。后來(lái),便漸漸簡(jiǎn)稱(chēng)我們熟悉的“金銀花”了。


金銀花的原植物與用藥部位變遷

     金銀花為忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。忍冬在全國(guó)大部分省份均有自然分布,為多年生半常綠纏繞及匍匐莖的灌木,枝、葉、花均有柔毛和腺毛,4-6月開(kāi)花,花成對(duì)生于葉腋,花色初為白色,漸變?yōu)辄S色。明代李時(shí)珍《本草綱目》謂:“其三四月花開(kāi),一蒂兩花二瓣,一大一小,如半邊狀,長(zhǎng)蕊?;ǔ蹰_(kāi)者,蕊瓣俱色白;經(jīng)二三日,則色變黃。新舊相參,黃白相映,故呼金銀花”。我們衡陽(yáng)大思想家王夫之(字船山)詩(shī)《金釵股》有:“金虎胎含素,黃銀瑞出云”,描繪出花開(kāi)之時(shí)花色黃白相間的情景。金銀花依據(jù)花蕾開(kāi)放時(shí)間先后不同而有白黃二色,猶如金銀搭配,故又稱(chēng)“二花”、“雙花”,簡(jiǎn)稱(chēng)“銀花”。

     在不同歷史時(shí)期忍冬的藥用部位是不同的。宋代以前只用其莖葉,明代則以莖、葉、花共同入藥,其后以花入藥為主,其莖枝成為另一種藥,即忍冬藤?!侗静菥V目》記載:“忍冬莖葉及花功用皆同。昔人稱(chēng)其治風(fēng)、除脹、解痢為要藥……后世稱(chēng)其消腫,散毒、治瘡為要藥。”明代以后,對(duì)于溫病學(xué)的認(rèn)識(shí)及對(duì)金銀花功效掌握的更加全面,尤其強(qiáng)調(diào)用花,忍冬藤的應(yīng)用逐漸減少,但臨床仍常有使用。

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忍冬的花

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忍冬植物

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忍冬的藤

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忍冬藤飲片







金銀花與山銀花

     金銀花藥材呈棒狀,上粗下細(xì),略彎曲,長(zhǎng)2~3cm,上部直徑約3mm,下部直徑約1.5mm。表面黃白色或綠白色,密被短柔毛,氣清香。偶見(jiàn)葉狀苞片?;ㄝ嗑G色,先端5裂,裂片有毛,長(zhǎng)約2mm。開(kāi)放者花冠筒狀,先端二唇形;雄蕊5個(gè),附于筒壁,黃色;雌蕊1個(gè),子房無(wú)毛。氣清香,味淡、微苦。金銀花以河南封丘和山東平邑所產(chǎn)的質(zhì)量最佳,是金銀花的道地產(chǎn)區(qū)。根據(jù)加工方法的不同,金銀花還可分為黃白花和綠白花。

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金銀花藥材(黃白花)

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金銀花藥材(綠白花)


     在湖南以及南方各省,使用更多的是山銀花,其來(lái)源于忍冬同科同屬植物紅腺忍冬、華南忍冬、灰氈毛忍冬、黃褐毛忍冬的干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。據(jù)專(zhuān)家考證,從古至今山銀花金銀花即有混用?,F(xiàn)行中國(guó)藥典二者均有記載,山銀花與金銀花在化學(xué)成份方面有些許差異,但功能主治與用法用量方面完全相同。湖南隆回為山銀花的著名產(chǎn)地,所植品種為灰氈毛忍冬。來(lái)源于灰氈毛忍冬的山銀花藥材呈棒狀而稍彎曲,長(zhǎng)3~4.5cm,上部直徑約2mm,下部直徑約1mm。表面黃色或黃綠色??偦ü<Y(jié)成簇,開(kāi)放者花冠裂片不及全長(zhǎng)之半。質(zhì)稍硬,手捏之稍有彈性。氣清香,味微苦甘。

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灰氈毛忍冬原植物

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山銀花藥材

(來(lái)源于灰氈毛忍冬)





金銀花的功效與臨床應(yīng)用

     金銀花性味甘寒,歸肺、心、胃經(jīng)。有清熱解毒、疏散風(fēng)熱之效,為“外科治毒通行要藥”。常與連翹、牛蒡子、薄荷等配伍,如清代吳鞠通的《溫病條辨》里的銀翹散。本品既能清熱解毒,又有清肺胃氣分之熱及涼血之功,若熱入營(yíng)血,高熱神昏,斑疹隱隱,可與水牛角、玄參、生地黃等同用,如《溫病條辨》里的清營(yíng)湯、《溫?zé)峤?jīng)緯》里的神犀丹?,F(xiàn)代研究表明,金銀花有抗炎解熱,抗腫瘤,抗菌、抗病毒,抗衰老、抗氧化,降低血糖,保肝護(hù)肺,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及抗血小板聚集等作用。對(duì)于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效。






金銀花的民間應(yīng)用

     金銀花為藥食兩用之品。金銀花煎水外洗,可用于各類(lèi)皮膚濕疹瘙癢等癥;用連翹,板藍(lán)根煎金銀花湯可以治療腮腺炎;連翹金銀花涼湯可治療外感發(fā)熱咳嗽;同時(shí)將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘,候涼,當(dāng)飲料飲用,可治療咽喉炎和扁桃體炎。金銀花茶可祛暑明目,兼具減肥功效;金銀花經(jīng)蒸餾制成的金銀花露,可清解暑熱。另外,金銀花還可做金銀花瘦肉粥、金銀花蓮子粥、金銀花卷、銀荷蓮藕炒豆芽等。

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